Tomates en pots

Vous n'avez pas de jardin et vous aimez le goût d'une bonne tomate fraichement cueillie. Pas de problème, vous pouvez cultiver vos tomates sur le patio ou près du cabanon! De plus, ceci ajoutera un côté champêtre à votre aménagement. Apprenez à cultiver vos tomates en pots en ayant de belles grosses tomates.

Pour éviter de produire des tomates "maigrichonnes", il faut donner à nos plants les conditions maximums.

Le soleil:

Dans la culture des tomates, le soleil est essentiel, car il permet une bonne croissance du plant et permet aux fruits de murir rapidement. Il vous faudra donc choisir un emplacement bien ensoleillé et si possible à l'abri du vent. Si votre emplacement est à un endroit venteux, il faudra prévoir de bons tuteurs qui seront assez hauts et solides. Si vous cultivez une variété de tomates de type indéterminé, des tuteurs d'environ 8 pieds (2.5m) vous seront nécessaires et plantez-les profondément.

Disposition:

Si vos plants sont installés dans de bonnes conditions, ils vous donneront des fruits de bonne grosseur. Si vos pots sont trop petits, vous obtiendrez de petits plants qui fourniront de petits fruits. Par exemple, si vous voulez cultiver des plants de la variété "Big Beef" ou "Coeur de boeuf" il faudra prévoir un bac de 20 pouces (50cm) de large par 15 pouces (35cm) de haut. Par contre vous pourrez cultiver facilement 2 plants de tomates cerises dans ce même bac.

Au fond du bac placez une couche de drainage, soit des cailloux, des morceaux de pots d'argile ou même des morceaux de "styrofoam" qui feront en sorte que l'excès d'eau ne restera pas dans le bac, ce qui occasionnerait la pourriture des racines.

Culture:

Il faudra apporter suffisamment d'eau à vos plants, car la tomate est particulièrement gourmande en eau. Au plus fort de l'été, il faudra peut-être arroser le matin et le soir. Normalement un arrosage aux 2-3 jours suffira et moins si la température est plus fraîche ou s'il pleut.

Pour ce qui est de la taille des plants de tomates... je vous laisse prendre la décision à savoir s'il faut tailler. J'ai fait plusieurs tests et je dois avouer qu'après toutes ces années, rien n'est concluant. En principe si l'on taille les gourmands pour laisser que les vraies branches à tomates, les fruits devraient être plus gros. Par contre, si on ne taille pas il y aura plus de fruits qui seront peut-être un peu plus petits. Chose certaine, si vous cultivez des tomates "cerises" ou "italiennes" ça ne vaut pas la peine de tailler. Si vous visez de gros fruits comme pour la tomate "Big Beef", la taille serait envisageable.

Il faut quand même porter attention, car étant donné que les pots ou les bacs sont un milieu limité pour la croissance d'un plant de tomates, il ne faut pas laisser croître trop de feuillage au détriment des fruits. Si le feuillage prend trop d'ampleur, il faudra éliminer les pousses qui partent du pied du plant et enlever les "gourmands" qui poussent dans le "V" entre une vraie branche à tomates et le tronc du plan.

Les plants n'étant pas plantés en pleine terre, le terreau s'appauvrira rapidement. Même si votre terreau est de bonne qualité, je vous conseille d'y mélanger une bonne grosse portion de compost avant d'y planter vos plants et d'en ajouter sur le sol durant l'été. L'engrais pour tomates permettra aussi de donner de la vigueur aux plants et d'éliminer les carences, du fait même les maladies. Étant donné que l'arrosage des plants est très fréquent, le sol s'appauvrit assez vite. L'apport d'engrais en granule est conseillé une fois par mois et l'apport d'engrais soluble aux deux semaines ce qui maintiendra votre plantation dans un état maximum. Pour aider vos plants à mener à maturité leurs fruits, vous pouvez utiliser un engrais fort en potassium en fin de saison. Cessez de fertiliser à la fin aôut.